Bakterie, które pomagają odnieść sukcesy sportowcom
2017-11-23 | Aktualności
Bakterie, które pomagają odnieść sukcesy sportowcom

Elitarni sportowcy ciężko pracują, aby osiągnąć sukces. Dzięki specjalnym bakteriom mogą poprawić swoje wyniki. Naukowcy sięgnęli do mikrobiomu wyjątkowych biegaczy i wioślarzy, by zidentyfikować konkretne bakterie, które mogłyby wspierać metabolizm sportowców. Celem jest opracowanie suplementów probiotycznych, które mogą pomóc sportowcom - a nawet entuzjastom, amatorom fitnessu - w odzyskaniu sił po ciężkim treningu lub skuteczniejszym przekształceniu składników odżywczych w energię.

 

"Kiedy po raz pierwszy zaczęliśmy o tym myśleć, zapytano mnie czy możemy wykorzystać genomikę do przewidywania następnego Michaela Jordana" - mówi dr Jonathan Scheiman. "Ale moja odpowiedź była taka, że lepszym pytaniem jest: Czy możemy wydobyć biologię Jordana i przekazać ją innym, aby pomóc kolejnemu Michaelowi Jordanowi?"

 

Mikroby wydawały się dobrym miejscem do rozpoczęcia poszukiwań. "Jesteśmy więcej bakteriami niż ludźmi", mówi żartobliwie Scheiman."Bakkterie w jelitach wpływają na nasz metabolizm energetyczny, co ułatwia rozkładanie węglowodanów, białek i błonnika. Są również zaangażowane w stan zapalny i funkcje neurologiczne, więc być może mikrobiom może mieć znaczenie dla wytrzymałości, regeneracji, a może nawet w psychice wytrzymałości."

 

Pierwszym krokiem naukowców było codzienne pobieranie próbek kału od 20 sportowców trenujących w maratonie w Bostonie w 2015 r. Na tydzień przed i tydzień po wyścigu. "Przez dwa tygodnie jeździłem po Bostonie za sportowcami zbierając próbki kału i wkładając je do suchego lodu w samochodzie, aby uchwycić jak zmienia się ich mikrobiom między wydajnością a regeneracją", relacjonuje naukowiec.

 

Naukowcy zsekwencjonowali genomy zebranych bakterii, aby zidentyfikować ile i jakie typy drobnoustrojów zamieszkiwały próbki kału. Kiedy porównali próbki przed wyścigiem i po wyścigu, naukowcy odkryli nagły wzrost populacji jednego określonego rodzaju bakterii po maratonie. "Naturalnym zadaniem tej bakterii jest rozkładanie kwasu mlekowego" - mówi Scheiman. Podczas intensywnych ćwiczeń organizm produkuje więcej kwasu mlekowego niż zwykle, co może prowadzić do zmęczenia i bolesności mięśni. Ta bakteria wydaje się pomagać w jego eliminacji. Zespół następnie wyizolował bakterie z próbek kału, by oceniać ich właściwości. Stwierdzili, że drobnoustroje przewyższają rozkład kwasu mlekowego w probówce i pozostają żywe po przejściu przez układ trawienny myszy. Naukowcy postanowili karmić teraz myszy bakteriami, aby zmierzyć ich wpływ na poziom kwasu mlekowego i zmęczenie u gryzoni.

 

W kolejnym eksperymencie badacze porównywali bakterie ultramaratończyków do tych znalezionych u wioślarzy na igrzyskach olimpijskich. Ultramaratończycy posiadali rodzaj bakterii, który pomagał w rozkładzie węglowodanów i błonnika - co jest kluczem podczas biegu na 100 mil. Ten rodzaj bakterii nie był obecny u wioślarzy co sugeruje, że różnym dziedzinom sportowym mogą sprzyjać odmienne nisze mikrobiomu.

 

Naukowcy na podstawie swoich badań planują stworzyć nowe probiotyki dedykowane dla sportowców różnych dyscyplin.

 

 

Więcej: sciencedaily.com

Wyświetleń: 164